"Physalis peruviana edulis" Die Andenbeere ist mit der Tomate verwandt. Ähnlich sind auch ihre Ansprüche an Wärme, Kultur und Düngung. Sehr üppig wachsend und tragend. Die im Spätherbst erscheinenden kirschengroßen Früchte der Andenbeere sind reif, wenn sie sich orange färben. Der Geschmack der Andenbeere ähnelt dem der Stachelbeere mit einem Schuss Kiwi- und Ananasaroma. Sehr delikat, frisch und als Kompott zubereitet ein Gedicht. Pflege: 1 x versetzen (pikieren) in nährstoffreiche, humose Erde (z. B. Plantahum). Nach den Frösten auspflanzen im Abstand 60 x 80 cm. Ab Juni die Seitentriebe der Andenbeere evtl. anbinden für besseren Halt (Höhe ca. 100 cm). Mehrmals, aber nur leicht düngen (ca. 20g Volldünger/m2), reichlich wässern. Ernte ab Ende August bis zum Frost. Aussaat: März/Anfang April unter Glas, ähnlich Tomaten Saattiefe: 0,5 cm Reihenabstand: 80 cm Keimdauer: 10 - 20 Tage bei 20 - 26°C Erntezeit: August - Oktober
SPERLI Qualitätssaatgut ist ungebeizt und ohne Einsatz von Gentechnik.
